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おつまみ

晩酌好きの為のおつまみのレシピです。 簡単な物、安く出来る物をアップしていきます。

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うどんのから揚げ（チキン味）　No4

うどんのから揚げ（チキン味）　No4

うどんのから揚げシリーズの基本の味付けです
ほとんどの味付けはこれが基になっています

材料　うどん半玉　（1袋19円）業務スーパー
　　　鶏がらスープの素　小さじ1杯
　　　塩・小麦粉

1、うどんをお湯で濯ぐ（水道から出るお湯でＯＫ）

2、小麦粉を全体にまぶし、鶏がらスープの素を入れ混ぜる

3、後は油で揚げて塩を振るだけ
　※箸でうどんの表面が硬くなったのが解ったら仕上がりです
　　
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