おつまみ

晩酌好きの為のおつまみのレシピです。簡単な物、安く出来る物をアップしていきます。

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材料　紫蘇　　4枚～5枚
　　　竹輪　　3本　(業務スーパー5本78円)　冷蔵庫に3本残っていた
　　　調味料　生姜　(摩り下ろす)　小さじ半分ぐらい
　　　　　　　　　醤油　少々
　　　　　　　ごま油　少々
　　　　　　　胡麻　適当
※調味料はホント適当でOKです。
　ごま油は多すぎると美味しくなくなるので注意

調理　竹輪は斜めになるべく薄く切る
　　　紫蘇は千切りにする
　　　後は調味料をかけて、食べる時に混ぜれば出来上がり

火も使わずに切って和えるだけの簡単な一品です。
注意点は、「竹輪はなるべく薄く切ることと、ごま油は多すぎない」
この点だけ注意すれば失敗しない簡単な酒のつまみです。