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おつまみ

晩酌好きの為のおつまみのレシピです。 簡単な物、安く出来る物をアップしていきます。

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鳥のネギ塩から揚げ

鳥のネギ塩から揚げ

これは、塩から上げの変形です

材料／鶏肉300ｇ　(100ｇ　48円　ベイシアベイシアマート)
　　　
　　　　塩5ｇ肉の重さの1.7％　・長ネギ適量・小麦粉・油

鶏肉に塩を混ぜ少し置く
小麦粉・長ネギを入れ、さらに水で溶いた小麦粉を混ぜ揚げる
揚げる時は、なるべく衣が多く付く様にすると食べた時美味しいです。
塩の分量だけ間違えなければ美味しいく上がるので、目分量でなく正確に
ネギは多めが良いのでケチらない。
お勧め度　★★★
↓クリックお願いしますm(_ _)m
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