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おつまみ

晩酌好きの為のおつまみのレシピです。 簡単な物、安く出来る物をアップしていきます。

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貝のひも佃煮

貝のひもの佃煮
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材料 貝のひも(ベイシアマート1パック98円)
        
   生姜1カケ

   A  酢大さじ1 塩少々 砂糖大さじ1 

      昆布だし小さじ1 水コップ半分 醤油大さじ2


1 貝のひもを洗い塩を入れたお湯で湯がく
 

2 生姜を千切りにして、貝のひもと一緒にフライパンでいためる


3 Aをいれ、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり

醤油の量は、お好みで加減して下い。
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