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おつまみ

晩酌好きの為のおつまみのレシピです。 簡単な物、安く出来る物をアップしていきます。

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キャベツと玉葱の鉄砲和え

キャベツと玉葱の鉄砲和え
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　材料　玉葱　半個　　キャベツ　４枚ぐらい
　
　　　
　
　　　

　　　　　A　酢　大さじ2

　　　　　     和がらし　チューブで2ｃｍぐらい

　　　　　　  塩少・砂糖大さじ1弱

　1.キャベツを沸騰したお湯に入れ少し柔らかくなるまで湯がき水に入れ 

       てか絞る

　2.玉葱をスライサーで切り水にさらす
　3.A材料を良く混ぜキャベツと玉葱をあわせる

辛子が利いてて、まさに鉄砲。　箸安めに最適です。
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