おつまみ

晩酌好きの為のおつまみのレシピです。簡単な物、安く出来る物をアップしていきます。

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やはりカレー味は欠かせないと言う事で作ってみました

材料　うどん半玉（1袋　19円）業務スーパー
　　　カレーペースト小さじ半分（400ｇ　298円）業務スーパー
　　　鶏がらスープの素・小麦粉・塩

1、うどんをぬるま湯で良いのでゆすぎざるに上げておく
2、カレーペストを皿の上で少量の水で溶く
　　（カレーペーストはグリーンカレーペーストを使用）
　　※かなり辛いので少なめに入れる
3、1を丼に入れ小麦粉を絡める
4、鶏がらスープと2を入れ混ぜる

後は揚げるだけです
※揚げる目安は箸でつついて衣が硬くなっなと思ったら出来上がり
揚げたら塩を振って出来上がり